Улаан өндөгний баярын өндөг нь барууны орнуудад Улаан өндөгний баярыг тэмдэглэхэд ашигладаг гоёл чимэглэлийн өндөг юм. Уламжлал ёсоор будагдсан өндөг хэрэглэдэг. Орчин үеийн заншил бол оронд нь өндөг хэлбэртэй шоколад хэрэглэдэг. Өндөгийг ихэвчлэн урьдчилан нууж, дараа нь хүүхдүүд олдог. Энэ бол Улаан өндөгний баярын бэлэг тэмдэг бөгөөд нөхөрлөл, хайр, сайн сайхныг илэрхийлэх арга зам юм. Христэд итгэгчид өндөгийг "шинэ амьдралын эхлэл" гэсэн зүйрлэл, "Есүс дахин амилж, чулуун булшнаас гарч ирэх" бэлгэдэл болгон ашигладаг.